7类食品让宝宝越吃越聪明-甜品控

家长需知道，有七种食物可助宝宝智力的增长哦。
能激发创造力的食品
生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。
能增强记忆力的食物
黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。
常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素c和微量元素，且热量小，有助于提高记忆力。
能提高灵敏度的食物
核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。
能集中精力的食物
洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。

坚果是男女老少都喜爱的健康食品，那么，你知道坚果类食品是指哪些?它们有哪些功效呢?下面为你介绍：
坚果类食品的营养价值：别看坚果小小一粒，其所蕴藏的营养价值非常丰富，其中最受人注目的成分包含良好的脂肪、膳食纤维及多种维生素和矿物质。
1. 坚果中的油脂是以单元不饱和脂肪酸为主，有利于提高血中好胆固醇 hdl-c 的浓度，降低体内坏的胆固醇 ldl-c，具有降血脂效能，以减少心血管疾病发生。
2. 坚果中所含的为植物纤维，有助于消化和便秘的防治。
3. 坚果中的维生素和矿物质更是丰富，它是矿物质镁、铜、锰、硒和维生素 a 、 c 、 e的良好来源，这些矿物质和维生素在身体的抗氧化功能担任相当重要的角色，如果没有这些物质的帮助，身体内所产生的自由基将会大肆破坏细胞，使得细胞受损、老化造成疾病的产生;坚果中富含维生素b 群，可帮助体内各种营养素的代谢。
坚果类食品总体来说是对人体有益处的，但是我们在了解它的健康之处，也要学会如何正确的食用它。

坚果又称壳果，一般都是植物的种子，富含油脂多，营养价值很高，被誉为现代人的十大营养健康食品之一。下面我们一起来看看坚果类食品有哪些。
坚果类食品1、莲子
莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。
坚果类食品2、松子
松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用
坚果类食品3、榛子
榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。
坚果类食品4、板栗、杏仁
板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃，补肾强心。血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝。每天只吃6～7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。
坚果类食品5、葵花子
葵花子含有β-胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素b8，能治愈忧郁症、神经衰弱。
坚果类食品6、开心果
开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。
以上就是小编今天所介绍有关坚果类食品的全部讲解，希望为大家提供参考。