心血管病老人夏季不宜晨练 易发病

心血管病老人夏季不宜晨练
资料显示，在35℃以上的高温天气，心脑血管疾病的死亡率呈明显上升趋势，中风、冠心病患者的住院率明显上升。很多老年人由于夏季天亮较早，愿意早起晨练，但据调查，70%-80%心脑血管疾病发生于早晨 6-10时，这段时间也是心脑血管疾病的多发时间。因此应尽量避开这段时间锻炼，改为黄昏时间。
专家分析，夏季人体新陈代谢加快，能量的消耗比较大，对氧气和养分的需求量也逐明显增加。气温较高时，空气湿度较大，含氧量相对降低，这就对人体耐受力提出很大挑战。此外人体为加强散热使血液集于体表，心脑血液供应减少，加重缺血缺氧反应。气压偏低时，人体大量排汗，体内水分流失多，使血液黏度上升，血液循环受阻，易诱发中风、冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病。(陶骏 吴倪娜)

‘高胆固醇血症’被公认为是引发心血管疾病的元凶之一，而通过摄入与胆固醇的化学结构类似的植物固醇，可以有效地阻止人体肠道对胆固醇的吸收，从而预防心血管疾病的发生。美国华盛顿大学医学教授理查德·奥斯特鲁德博士日前在北京告诫中国公众说。
理查德博士是在国际生命科学学会中国办事处与卫生部心血管病防治研究中心共同主办的植物固醇与心脏健康学术研讨会上讲这番话的。
植物固醇主要存在于蔬菜、水果、豆类、坚果和谷物等天然食物中，其有助于降低胆固醇的作用已在上世纪五十年代被科学研究所证实。
据来自美国科宁公司营养与健康部的蔡健炜博士介绍，美国食品药物管理局(英文缩写为fda)发表的一份健康声明中指出，每天通过从食物中摄入一定量的植物固醇，可以降低引发心脏病的风险。因此，美国心脏学会、英国心脏基金会等国际组织一致推荐在面包、牛奶、大豆饮料、人造黄油等日常食品中添加植物固醇。
针对我国现有国情，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨月欣建议，我国居民可以通过改变膳食结构增加植物固醇的摄入量，比如多吃富含植物固醇的面粉、杂粮和豆类食品。另外，植物油中的植物固醇含量最高，建议多吃玉米胚芽油、菜子油等。

烤秋刀鱼是日本料理店非常常见的一道菜，和烤鳗鱼一样都是我最爱的烤菜之一。秋刀鱼和鳗鱼无论从口感、味道、还是营养价值上来说都完全不一样，吃起来完全不冲突。秋刀鱼在国内买起来其实也很便宜、很好买到，如果家里有心血管病人的话，我建议试试自己在家做烤秋刀鱼吧。烤秋刀鱼 来源：多佐官方[点击放大]烤秋刀鱼的做法：1. 把秋刀鱼去除鱼鳃和内脏，洗净后沥干；2. 在鱼身上抹少许盐，然后撒一点白胡椒粉腌制一会儿；3. 在鱼身上刷点油，放入预热到220度的烤箱靠15分钟，翻面再烤15分钟即可。烤秋刀鱼的营养价值：秋刀鱼中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，尤其含有大量的廿碳五烯酸（epa）、廿二碳六烯酸（dha），这些对于抑制高血压、心肌梗塞和动脉硬化都有不错的效果。做烤秋刀鱼的时候尽量控制盐量和油量，不要太咸太油，就很适合这些疾病患者吃了。

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这些天媒体连续报道，北京的一辆公交车在路面温度40摄氏度的条件下运行过程中突然着火(所幸无人遇难);一个年仅29岁的小伙子在北京火车站排队买票时突然呼吸心跳停止;河南的一个环卫工人也猝死在了街头。汽车都被“烤”着了，人也被“热”死了。那我们应该怎么办呢?与天斗，想战胜大自然那当然是不可能的。最好的办法就是防患于未然，做自己该做的事情。如汽车应该做好保养，人应该做好预防。我是一个大夫，就试着帮着大家想点防治办法吧。
据说在酷暑中丢掉性命的年轻人，平时没有任何疾病，身体很健康，在他就诊的同仁医院大夫证实，患者心脏是正常的。那他为什么会丢掉性命呢?这一个案告诉我们，猝死不是心脏病人的专利。貌似正常的人，也会发生猝死。
这里我们首先看看暑热会对人体有哪些影响。
烈日高温对人体的直接作用是：1、皮肤：皮肤及皮下血管扩张、出汗、表皮烧伤及黑色素沉着等。2、心血管：心跳加快、外周血管扩张，皮肤血流量明显增加(利于散热)，内脏血流量与皮肤外周血流量比值下降等。3、神经系统：交感神经兴奋性增加，身体会出现心慌、胸痛、多汗，严重时会使动脉血管内的粥样硬化斑块破裂，而发生心肌梗死或脑梗死等。4、血液系统：血黏度增加、血中含水量下降、血液浓缩等。5、精神：烦躁、易怒及失眠等。
高温对人体的直接作用结果是中署、血压不稳、休克及猝死等。
中暑(heatstroke英文直译即热休克)是指在高温及热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，导致水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状总称。年老体弱及产妇耐热能力较差，易发生中暑。中暑是一种可以危及生命的急性疾病，若不能进行及时有效的进行治疗，就可能会发生抽搐甚至死亡或留下后遗症如永久性脑损害或肾脏衰竭。若高温导致身体核心体温(core temperature)达41℃，提示预后不良。因在这个温度条件下，身体内的很多为完成新陈代谢所需的酶，就会失去活性即丧失它的生理功能，从而导致身体的一系列不适。老年、体弱及合并醉酒者在高温下更加危险。
通过分析我院心血管内科的门诊及住院患者的人数与往年同期比较发现，今年连续高温(城区最高气温达到43.8摄氏度)使得夏季心血管疾病的到医院就诊人数明显增加(约30%)。这可能与高温使心血管做功增加有关，因为此时心脏需要加速工作，使身体内部的温度尽快通过血液带到体表挥发，以保持身体内部的重要脏器始终处于恒温状态(35-37摄氏度)。这对于已患有冠心病的人来说就十分不利。因为他们的心脏可能无法承受这样的负荷，所以此时这些人可能会出现心绞痛，甚至心肌梗死。所以当炎热的夏季到来，特别是天气持续高温湿热时，有冠心病的人就应格外注意防暑降温。