崔氏地黄酒

[药物组成 生地黄(肥大者，捣，以生布绞取汁四斗四升)一石二斗 杏仁(去皮、尖、双仁、捣末)一斗 大麻子(熬，捣末)一斗 糯米(曝干)一石 上曲(曝干，细挫)一斗五升
[功能主治 益气力，轻身明目，令人充沛，能食，疗虚羸，久饮之，去万病，妇人服之更佳，无子者，令人有子。
[用法用量 每次温服一升，渐加至二升，一日二次。
[制备方法 上五味，先以地黄汁四斗四升，浸曲候发，炊米二斗作饭，冷暖如人肌，酸曲汁中，候饭消，更炊米一斗作饭，酸如前法，又取杏仁、麻子末各一升二合半，和饭搅之酸曲汁中，待饭消，依前炊米饭一斗，以杏仁、麻子末各一升二合半，一如前法酸之，凡如此可八酸讫，待酒发定封泥之，二七日压取清。
[注意事项 忌芜荑。
[资料来源 《历代名医良方注释》
按：《历代名医良方注释》：唐代以前，药酒的生产分为浸出法和发酵法两大类，近代发酵法制备药酒已经失传，只存浸出法工艺。我国西藏尚有少量药酒是按唐代发酵法制备的;所谓“礼失而求诸野”，此之谓也。药物经过发酵处理，可能有些成分会发生变化，这是浸出法办不到的，崔氏地黄酒对发酵工艺有详尽记载，可供药剂工作者参考

地黄蒲黄酒——原名“地黄酒”
[药物组成 生地黄(以钢竹刀切，炒)半两 蒲黄(炒) 生姜(切、炒)各一钱
[功能主治 治妊娠坠胎，胞衣不出。
[用法用量 分三次温服，未下再服。
[制备方法 上药切细，用无灰酒三盏，于银器内同煎至二盏，去渣。
[资料来源 宋·《圣济总录》
【药理作用】
1. 降血糖：怀庆地黄的有效部分(r-bp-f)腹腔注射，对四氧嘧啶所致小鼠实验性糖尿病有降低血糖作用.
2. 止血:生地、熟地煎剂、生地炭、熟地炭灌胃，对小鼠均可缩短血液凝固时间(毛细管法).
3. 抗弥散性血管内凝血：地黄70%甲醇提取物抑制adp引起的大鼠血小板聚集，并有抗凝血酶作用，对内毒素引起的大鼠弥漫性血管内凝血有对抗作用.
另外尚有抗炎免疫、抗肝损害等作用.
4.治疗肝炎：临床报道地黄和甘草合用，无论是肌注或口服对传染性肝炎都有一定作用，促进肝功能恢复，尤以alt下降显著且无局部及全身不良反应。
5.治疗白喉：以生地黄为主，配合连翘、黄芩、麦冬、玄参的抗白喉合剂，服用后多再4d内退热，假膜消失，咽痛好转。

枸杞地黄酒——原名“枸杞酒”
[药物组成 枸杞子三斤 生地黄汁三升
[功能主治 补益精血，乌黑须发，洁白肌肤，使行动轻捷，兼治妇女带下。
[用法用量 空腹温饮一盏。
[制备方法 于十月壬癸日，面东采枸杞子，先以好酒二升，于瓷瓶内，浸二十日，开封后再放人地黄汁，不犯生水，同浸，勿搅之，用纸三层封口，至立春前三十日开瓶。
[注意事项 勿食芜荑、葱。
[资料来源 宋·《圣济总录》、唐·《千金方》、明·《普济方》
适宜人群
枸杞不像其他的中草药补品有药材味，枸杞无论是煲汤，沏水，泡酒都是非常美味的。所以，枸杞酒适合多种人饮用。枸杞酒适宜饮用人群有：
1、中青年男性：随着年龄的增长，人体防御机能随之下降，如体弱早衰，易患感冒，面黄少华，四肢困倦。长期饮用枸杞酒可预防肝肾阴亏阳痿，腰膝酸软，能抗衰老，补肾生精，强身健体。
2、中青年女性：肌肤柔嫩，青春靓丽，是每个女人的最爱。枸杞酒凝练枸杞全部精华，长期饮用，能有效滋润皮肤，提高细胞吸收能力，达到延缓衰老、养颜美容的功效。
3、老年人：延年益寿。长期服用枸杞酒，能增强人体免疫力，抑制脂肪在肝内沉积，有降低血糖及胆固醇等功能，使老年人血中老化指标向年轻方向逆转，头发脱落减少，面色红润、增强视力、步履稳健，脉搏流畅，维护肾气旺盛，从而达到健康长寿之目的。
4、糖尿病人：能抑制脂肪在肝内沉积，能降低血糖。对保持体内正常血糖、血脂具有极佳效果。

枸杞地黄酒——原名“枸杞酒”
[药物组成 枸杞子三斤 生地黄汁三升
[功能主治 补益精血，乌黑须发，洁白肌肤，使行动轻捷，兼治妇女带下。
[用法用量 空腹温饮一盏。
[制备方法 于十月壬癸日，面东采枸杞子，先以好酒二升，于瓷瓶内，浸二十日，开封后再放人地黄汁，不犯生水，同浸，勿搅之，用纸三层封口，至立春前三十日开瓶。
[注意事项 勿食芜荑、葱。
[资料来源 宋·《圣济总录》、唐·《千金方》、明·《普济方》
适宜人群
枸杞不像其他的中草药补品有药材味，枸杞无论是煲汤，沏水，泡酒都是非常美味的。所以，枸杞酒适合多种人饮用。枸杞酒适宜饮用人群有：
1、中青年男性：随着年龄的增长，人体防御机能随之下降，如体弱早衰，易患感冒，面黄少华，四肢困倦。长期饮用枸杞酒可预防肝肾阴亏阳痿，腰膝酸软，能抗衰老，补肾生精，强身健体。
2、中青年女性：肌肤柔嫩，青春靓丽，是每个女人的最爱。枸杞酒凝练枸杞全部精华，长期饮用，能有效滋润皮肤，提高细胞吸收能力，达到延缓衰老、养颜美容的功效。
3、老年人：延年益寿。长期服用枸杞酒，能增强人体免疫力，抑制脂肪在肝内沉积，有降低血糖及胆固醇等功能，使老年人血中老化指标向年轻方向逆转，头发脱落减少，面色红润、增强视力、步履稳健，脉搏流畅，维护肾气旺盛，从而达到健康长寿之目的。
4、糖尿病人：能抑制脂肪在肝内沉积，能降低血糖。对保持体内正常血糖、血脂具有极佳效果。