青天葵的功效与作用

导语：　　紫背天葵也许大家并不陌生，大街小巷到处都是，很多人也喜欢紫背天葵。紫背天葵特别好看它叶子的正面是绿油油的，它的背面是紫色的，真是可爱及了，不仅好看的紫背天葵还还特别的好吃，用它做的汤特别甘甜，那么紫背天葵孕妇可以吃吗？让我们一起来看看吧。紫背...
紫背天葵也许大家并不陌生，大街小巷到处都是，很多人也喜欢紫背天葵。紫背天葵特别好看它叶子的正面是绿油油的，它的背面是紫色的，真是可爱及了，不仅好看的紫背天葵还还特别的好吃，用它做的汤特别甘甜，那么紫背天葵孕妇可以吃吗？让我们一起来看看吧。
紫背天葵孕妇可以吃吗
孕妇可以少量食用，因为其有凉血作用，孕妇不宜多吃。
1.孕期不宜食用
紫背天葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素a原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素c的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在中国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一，所以在孕期不宜食用。
2.食补
贫血最好还是食补，尤其是孕妇不能随便吃药吃补品.平时要多吃猪肝，红枣，红小豆，花生之类的补血产品，如果比较严重的话就要买点营养品吃了，驴胶补血颗粒是不错的选择，价格不贵到处都有卖的，药补加食补一定可以好的，但是要值得注意的是，无论是药补还是食补，都要坚持每天食用，这样补血才可以有效果。
3.注意
紫背天葵民间有些人就把它和猪肝爆炒，营养丰富，价值高，是一道不错的荤素搭配美食，一般人可以吃的，但是也有认为紫背菜有凉血、去虚火的功效，且科学研究发现千里光族植物普遍含有吡咯里西啶类生物碱(pa)，在动物身上做过了大量pa的毒性实验，证明它有强烈的肝毒性，可以导致肝硬化，此外还有致癌、致畸性，并可导致原发性肺高压。该菜地上部分具有最强的肝毒性。况且日常生活中蔬菜水果品种多样，可以选择多样，处于保守考虑，所以建议孕妇不要吃。非吃不可，也要控制少量。
紫背天葵的食用禁忌
1.紫背天葵是属于一种性凉的蔬菜，所以一些体质属于寒凉的人，而且身体比较虚弱的人也不可以吃。
2.如果对紫背天葵过敏的人群，也不应该食用紫背天葵。因为食用后会出现一种病症叫过敏性紫癜又称紫癜。这种病症多发生在男性儿童身上，它是属于一种侵犯皮肤或其他器的毛细血管及小动脉的过敏性血管炎。病患者会出现的病状有：常常会出现腹痛和关节症状、血小板不减少性紫癜。如果过敏人群不小心食用了紫背天葵后，要多吃水果和蔬菜，不要吃辛辣的食物。也不适宜吃肥腻的食物和海鲜类的食物。因为该病以热血为主，所以饮食要清淡点。
看了以上的文章大家一定了解了很多的关于紫背天葵的事情，对于紫背天葵孕妇可以吃吗也有了一定的了解，知道了紫背天葵孕妇是不应该多吃的。紫背天葵的营养我们都有了一定的了解，紫背天葵虽然特别有营养，但是身体虚弱的人是不可以吃的，所以我们也要记住它的食用禁忌喔。

导语：紫背天葵的功效与作用想必不少人并不了解，但其实紫背天葵有许多不为人知的功效与作用。孕妇们也关心紫背天葵是否适合食用。一起来看看紫背天葵的功效与作用 孕妇可以吃紫背天葵吗。
紫背天葵的功效与作用想必不少人并不了解，但其实紫背天葵有许多不为人知的功效与作用。孕妇们也关心紫背天葵是否适合食用。一起来看看紫背天葵的功效与作用 孕妇可以吃紫背天葵吗。
紫背天葵的功效
紫背天葵的功效是不是大家都迫切想了解的呢?好的。在这里，会为大家详细介绍紫背天葵的功效哦。紫背天葵是一种非常好的营养保健的高营养的蔬菜。
1.它那鲜嫩茎叶和它的嫩梢中都含有非常丰富的维生素c和黄酮苷。而且它的嫩茎叶中还含有丰富的钙，铁等营养元素。所以它具有止血抗病的功效。
2.它还具有清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴的功效。
3.紫背天葵还有治疗外感、中暑发烧、肺热咳嗽、伤风感冒、声音嘶哑、铁打肿痛的功效。
4.紫背天葵还具有治疗缺铁性贫血、支气管炎、咳血、血崩和痛经的功效。
5.紫背天葵在我们南方，被人们认为是一种补血的良药，是给产后妇女食用的主要蔬菜之一哦。
6.紫背天葵更是一种可以提高我们人体的抗寄生虫和抗病毒的能力，特别是对肿瘤有一定的预防作用。当大家看完了上面介绍的紫背天葵的那么多功效是不是都觉得紫背天葵真是一种高营养的蔬菜呢?不错，紫背天葵确实是一种高营养的蔬菜。
紫背天葵的营养价值
紫背天葵的营养价值，也是让它被人们钟爱的其中一个因素。
紫背天葵，是一种具有非常丰富的营养价值和特殊口味的高营养的蔬菜。根据资料显示，每100克紫背天葵中就含有92.79%的水分，所以说它的水分是非常的多的。每100克紫背天葵中还含有0.18克的粗脂肪、2.11克的粗蛋白和非常丰富的维生素，比如说维生素b10、维生素b20和维生素co。
从上面我们已经知道紫背天葵中含有这么多的营养元素，那它这些丰富的营养元素当然会使它具有非常高的营养价值啦。确实如此，紫背天葵味甘，微酸，是属于一种性凉的蔬菜。它可以清热解毒、润肺止咳、生津止渴和帮助我们人体散瘀消肿。而且可以治疗伤风感冒、中暑发烧、声音嘶哑和铁打消肿。
孕妇可以吃紫背天葵吗
孕妇在平时的饮食生活方面要注意的地方有很多，孕妇不能吃的东西也有很多，比如辣椒、油炸的食物、刺激性的食物、脂肪高的食物、凉水等等，这些是都不可以吃的。但是有时候往往有些东西不认识，就比如：背天葵，那么背天葵孕妇能吃吗?
对于常人来说常吃紫背天葵可减少血管紫癜，有提高抗寄生虫、增强人体免疫功能，还有治咳血、血崩、痛经、支气管炎和外用创伤、止血等功效。紫背天葵在生长期间，极少发生病虫害，基本上不需使用农药，实属无公害保健蔬菜。
紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。紫背天葵株高20-60cm，浅根系，茎直立，分枝性强，略带紫红色，叶互生，宽披针形，叶缘具锯齿，叶面绿色，背面紫红色，花为头状花序，黄色，很少结籽，瘦果，种子矩圆形。
紫背天葵抗逆性强，耐瘠、耐热、耐旱，对温度要求不严格，在32～35℃高温下仍生长良好，也耐低温，但在0℃以下需保护地越冬。对土壤适应性广，管理粗放，但以疏松肥沃、灌溉良好的壤土栽培，易生长快、产量高、品质好。富含造血功能的铁素、维生素a原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素c的作用，减少血管紫癜。
紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药.