了解豆腐皮热量,学会他正确的烹制方法

了解豆腐皮热量,学会他正确的烹制方法

导语:  豆制品大家都喜欢吃吧,平时我们吃的豆制品大多是豆腐,百叶等,今天我们介绍都是豆制品里面的一种非常好吃的食物,叫做豆腐皮。豆腐皮也是用大豆研磨而成的,吃起来非常的有韧劲,那你知道豆腐皮热量有多少吗?我们平时应该怎么来吃豆腐皮才好吃吗?今天就跟着小编...
豆制品大家都喜欢吃吧,平时我们吃的豆制品大多是豆腐,百叶等,今天我们介绍都是豆制品里面的一种非常好吃的食物,叫做豆腐皮。豆腐皮也是用大豆研磨而成的,吃起来非常的有韧劲,那你知道豆腐皮热量有多少吗?我们平时应该怎么来吃豆腐皮才好吃吗?今天就跟着小编来了解一下。
了解豆腐皮热量,学会他正确的烹制方法
小小的豆腐皮它的热量却是比较高的,平均每100克豆腐皮当中的热量大约在405大卡左右。因此吃豆腐皮有可能会发胖,小伙伴应该适量食用,接下来我们就一起来了解一下豆腐皮的吃法。
一、煮汤
豆腐皮放在汤里面煮,非常软糯可口,因此我们平时在煮汤的时候可以加入豆腐皮。一般买的豆腐皮都是已经晒干的,回家之后需要先将豆腐皮泡软,然后在煮汤的时候把豆腐皮加入进去一起煮,这样豆腐皮里面的油脂同时会让汤更加爽口一些,而且经过煮后的豆腐皮会更加软糯可口。
二、烫火锅
平时小伙伴都喜欢吃火锅,其实豆腐皮放在火锅汤底里面烫制也是十分好吃的。我们只需要将豆腐皮提前泡发软,然后把它放入火锅中来烫,特别好吃,现在豆腐皮已经成为烫火锅首选的素菜。
三、炒豆腐皮
豆腐皮也可以用来炒制,这样吃起来比较有韧劲。豆腐皮可以百搭任何的食材,因此我们平时可把豆腐皮与香肠、莴苣、黄瓜等食材一起来炒制,非常的好吃,还可以解除食物中的油腻。
以上就是关于豆腐皮热量以及它的食用方法,所以小伙伴如果喜欢吃豆腐皮的话,可以根据小编推荐的这几种方法来吃。当然我们在吃豆腐皮时候也要适量食用,毕竟豆腐皮的热量非常高,如果多吃的话会让我们脂肪堆积造成身体的肥胖,所以小伙伴要控制好量。

了解豆腐皮热量,学会他正确的烹制方法

导语:  豆制品大家都喜欢吃吧,平时我们吃的豆制品大多是豆腐,百叶等,今天我们介绍都是豆制品里面的一种非常好吃的食物,叫做豆腐皮。豆腐皮也是用大豆研磨而成的,吃起来非常的有韧劲,那你知道豆腐皮热量有多少吗?我们平时应该怎么来吃豆腐皮才好吃吗?今天就跟着小编...
豆制品大家都喜欢吃吧,平时我们吃的豆制品大多是豆腐,百叶等,今天我们介绍都是豆制品里面的一种非常好吃的食物,叫做豆腐皮。豆腐皮也是用大豆研磨而成的,吃起来非常的有韧劲,那你知道豆腐皮热量有多少吗?我们平时应该怎么来吃豆腐皮才好吃吗?今天就跟着小编来了解一下。
了解豆腐皮热量,学会他正确的烹制方法
小小的豆腐皮它的热量却是比较高的,平均每100克豆腐皮当中的热量大约在405大卡左右。因此吃豆腐皮有可能会发胖,小伙伴应该适量食用,接下来我们就一起来了解一下豆腐皮的吃法。
一、煮汤
豆腐皮放在汤里面煮,非常软糯可口,因此我们平时在煮汤的时候可以加入豆腐皮。一般买的豆腐皮都是已经晒干的,回家之后需要先将豆腐皮泡软,然后在煮汤的时候把豆腐皮加入进去一起煮,这样豆腐皮里面的油脂同时会让汤更加爽口一些,而且经过煮后的豆腐皮会更加软糯可口。
二、烫火锅
平时小伙伴都喜欢吃火锅,其实豆腐皮放在火锅汤底里面烫制也是十分好吃的。我们只需要将豆腐皮提前泡发软,然后把它放入火锅中来烫,特别好吃,现在豆腐皮已经成为烫火锅首选的素菜。
三、炒豆腐皮
豆腐皮也可以用来炒制,这样吃起来比较有韧劲。豆腐皮可以百搭任何的食材,因此我们平时可把豆腐皮与香肠、莴苣、黄瓜等食材一起来炒制,非常的好吃,还可以解除食物中的油腻。
以上就是关于豆腐皮热量以及它的食用方法,所以小伙伴如果喜欢吃豆腐皮的话,可以根据小编推荐的这几种方法来吃。当然我们在吃豆腐皮时候也要适量食用,毕竟豆腐皮的热量非常高,如果多吃的话会让我们脂肪堆积造成身体的肥胖,所以小伙伴要控制好量。

豆腐皮腰片汤

标签豆腐皮 猪腰 壮腰补肾 豆腐皮腰片汤的特点:豆腐皮柔韧,腰片鲜嫩,汤鲜味美。
豆腐皮腰片汤的制作材料:主料:豆腐皮75克、猪腰150克、口蘑25克、冬笋25克
调料:熟猪油10克、味精1、5克、料酒10克、盐2.5克、胡椒粉2.5克、酱油15克、葱段15克、姜片2克、鲜汤适量
豆腐皮腰片汤的做法:1、将豆腐皮润回软,撕成大片;猪腰去掉外皮,一切两半,片去腰臊,再改刀切成大薄片,放入碗内,下入葱段、姜片,料酒拌匀,再加入适量清水泡上;冬笋剥皮,洗净,切成薄片;口蘑用温水泡软,切成片,碗内原汤过滤澄清后,将口蘑片放回,继续浸泡。
2、锅架旺火上,加入泡口蘑汤和鲜汤烧开,再放入胡椒粉、盐、酱油烧开,然后把腰片连同葱段、姜片和汁一起倒入,用手久搅动,氽熟,捞出葱、姜,待用。
3、原锅架火上烧开,撇去浮沫,使汤色澄清后,将腐皮、口蘑片、笋片下入,烧开氽熟,放入味精,调好口味,淋入熟猪油,盛入汤碗内,最后把腰片撒在汤碗中即可食用。
豆腐皮腰片汤豆腐皮柔韧,腰片鲜嫩,汤鲜味美。

腰片茼蒿汤

标签猪腰 茼蒿
腰片茼蒿汤
腰片茼蒿汤的材料:主料:猪腰2副、茼蒿300克。
调料:高汤、葱丝、淀粉、盐、姜片、料酒、鸡精、香油各适量。
腰片茼蒿汤的做法:1、猪腰洗净从中剖开,剔除外膜筋线,切片,抓入淀粉、料酒腌渍;茼蒿择根洗净,切成大段焯水过凉备用。
2、锅内倒入高汤,大火烧沸后放入茼蒿、姜片,下腰片后用筷子迅速打散,放入适量的盐和鸡精,撒上葱丝,淋上香油即可。
腰片茼蒿汤的材料: 主料: 猪腰2副、茼蒿300克。调料: 高汤、葱丝、淀粉、盐、姜片、料酒、鸡精、香油各适量。腰片茼蒿汤的做法: 1、猪腰洗净从中剖开,剔除外膜筋线,切片,抓入淀粉、料酒腌渍;茼蒿择根洗净,切成大段焯水过凉备用。2、锅内倒入高汤


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原文地址: 了解豆腐皮热量,学会他正确的烹制方法 发布于2024-04-25 13:18:54