炖汤食谱大全这样做更正宗更美味

炖汤食谱大全这样做更正宗更美味

导语:  当下不管工作还是生活都是偏快节奏的,对于都市的职场人们来说每天的时间是完全不够用的。正是快节奏的生活所以大家更不能忘了要好好的生活,一日三餐和作息时间一定要规律,这样才能以最饱满的激情来工作。平时休息日里可以动手自己烹饪些美食来犒劳自己,比如炖些...
当下不管工作还是生活都是偏快节奏的,对于都市的职场人们来说每天的时间是完全不够用的。正是快节奏的生活所以大家更不能忘了要好好的生活,一日三餐和作息时间一定要规律,这样才能以最饱满的激情来工作。平时休息日里可以动手自己烹饪些美食来犒劳自己,比如炖些滋补汤、或者做些小吃甜品也是不错的,今天为大家介绍的是炖汤食谱大全,一起来看看吧。
炖汤食谱大全这样做更正宗更美味
1.萝卜排骨汤
食材
白萝卜一个、猪排骨一斤、料酒、生姜、葱花、盐、鸡精、香料各适量。
做法
(1)把鲜排骨洗净剁成小段备用,然后萝卜去皮洗净切成小块,生姜切片备用。
(2)然后炖锅里加水直接把排骨放进去烧开,水开以后把排骨捞起,锅里水倒掉。然后重新加水下排骨和生姜片、炖汤香料一起放锅里,开大火烧开水开以后调中小火慢慢炖,在排骨熟了以后再放入萝卜。
(3)最后等到排骨肉质软烂萝卜也熟了以后再加入适量的盐、鸡精调味即可起锅,最后撒上葱花。
2.虫草猪腱汤
食材
猪腱肉、虫草花、蜜枣、桂圆、姜片各适量
做法
(1)先把虫草花清洗浸泡几分钟,然后桂圆去核,猪腱肉切块备用。
(2)食材备料完成后直接取炖锅放水,然后把材料放进锅里开火炖煮先大火烧开,然后关小火慢炖。
(3)关小火后炖煮差不多一个小时左右猪腱肉已经完全软烂了,这时候即可关火起锅。
3.清炖鸽子汤
食材
鸽子1只、香菇、木耳、山药半根、红枣、枸杞、姜、葱、料酒各适量。
做法
(1)先把要用的食材全部清洗备料,然后取炖锅加水烧开水开再加入料酒,然后把整只鸽子放进去加入姜片、葱段和红枣枸杞等配料一起炖煮,水开以后关小火慢炖。
(2)小火炖一个小时左右再放入木耳、香菇继续炖煮,炖煮20再放入山药,等到山药已经软烂的时候即可起锅。
滋补汤锅可以很好的补给身体,而且还能起到调理滋补的作用。尤其对女性朋友和中老年人群是有很好的滋补功效,平时工作餐也不会很丰盛,休息日自己做点滋补的汤锅也算是改善生活了。

纯蜂蜜哪里有买,正宗的蜂蜜原来是这样的

导语:  应该说在很多地方我们都可以买到蜂蜜,比如说超市,专卖店,甚至连药店里都可以买到蜂蜜,另外,包括网络上也可以买到各种各样的蜂蜜,但是这些蜂蜜的价格相差都还是比较大,蜂蜜的质量也参差不齐,那么究竟纯蜂蜜哪里有买。一、纯蜂蜜哪里有买  买蜂蜜其...
应该说在很多地方我们都可以买到蜂蜜,比如说超市,专卖店,甚至连药店里都可以买到蜂蜜,另外,包括网络上也可以买到各种各样的蜂蜜,但是这些蜂蜜的价格相差都还是比较大,蜂蜜的质量也参差不齐,那么究竟纯蜂蜜哪里有买。
一、纯蜂蜜哪里有买
买蜂蜜其实在哪里买并不重要,重要的是蜂蜜的质量是否是正规的,安全的。蜂蜜的质量受到很多因素的影响,主要包括,蜜蜂采到的蜜的质量,蜜蜂本身的质量和酿蜜都是有关的。其实比起在商超或者一些商店里进行购买的话,还不如直接从蜂农手中购买蜂蜜。但是蜂农必须是比较可靠的,这种蜂农其实是可遇不可求的。
二、怎么知道蜂蜜是不是正宗的
1.看蜂蜜
通过看蜂蜜的颜色可以判断蜂蜜的真假,比如说正宗的蜂蜜,它的颜色是透明的,只有一点点的花粉可能会参杂在其中,至于蜂蜜的颜色,其实每种蜂蜜它的颜色都是不太一样的,因此不能单从颜色上来判断蜂蜜的真假。
2.倒蜂蜜
因为正宗的蜂蜜它的粘稠度是很高的,含水量是比较低的,所以如果将密封的蜂蜜倒过来,空气上浮会很缓慢的。如果是假的蜂蜜,他就是比较稀的,一下子就可以反转过去。
3.烫蜂蜜
如果真的用看的无法判断蜂蜜的真假的时候,也可以用铁丝来烫一下蜂蜜试试。如果是正宗的蜂蜜,把烧红的铁丝加入蜂蜜后,会有清烟冒出来的,甚至还可以闻到花果的味道,但是如果是参假的可能会闻到焦味。
现在市场上有很多蜂蜜它是经过浓缩加工的这种蜂蜜,因为受到了高温浓缩处理,所以就算是正宗的蜂蜜,它的营养也不会像纯正的蜂蜜那样好了。纯蜂蜜哪里有买,其实很多地方都在卖蜂蜜,至于蜂蜜的好坏还是要自己判断的。

如何辨别正宗桂圆干

桂圆干以莆田产的桂圆干最为正宗,因莆田桂圆干在制作时会选择优质桂圆并经过反复的烘烤和日晒而成,中间没有添加任何反腐剂。那我们要如何去辨别正宗的莆田桂圆干呢?小编通过关系联系上莆田本地一家做桂圆干的传统户,教了几具辨别正宗莆田桂圆干的方法:
1、看外壳:正宗的莆田桂圆干系人工焙制,果形圆整,壳较厚,龟纹不太明显!其他地产桂圆干多为机器焙干,果形不圆整畸形,壳较薄,龟纹较明显!
2、看果肉:莆田干果肉有色泽呈半透明褐色颜色较深,肉较薄些,肉质柔润粘稠有光泽。其他地产果肉的颜色较浅,光泽较差!
3、品其肉:莆田桂圆食之质脆汁多味香甜,有韧性,耐煮!进口桂圆干肉质厚而皱,不适合炖煮,易烂!食之甜而无香!
4、看内核:莆田的核相对较大,其他地产的核较小!
5、看规格:莆田桂圆干分等级时用大三元、小三元等;其他产地喜欢用aaa、aa、a来划分。


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原文地址: 炖汤食谱大全这样做更正宗更美味 发布于2024-04-25 13:33:05